Photos Laetitia Schattner
Pour la neuvième fois, lors de la période de la cuisson du Quetscheschlaeggel, une quarantaine de pensionnaires de la maison de retraite de Rohrbach-lès-Bitche viennent rendre visite aux seniors d'Ormersviller. Les membres du club des aînés leur offre un accueil chaleureux et de nombreuses tartines de Quetscheschlaeggel. Après la découverte de la fabrication de cette bonne marmelade l'après-midi s'est terminée autour de jeux de société.
« Ce Schlaeggel est meilleur que la confiture de Quetsches qu’on achète au supermarché. C’est un délice. Cela me rappelle le bon vieux temps.» nous confie un résident.
Laetitia Schattner