Photos J.A.S.
René Scheid vide la chaudron rempli de Schlaeggel
Les membres de l'intersyndicat des arboriculteurs de la communauté de communes du Bitcherland ont dénoyauté les quetsches et cuisent actuellement le Quetscheschlaeggel dans la cour arrière de leur président René Scheid à Lengelsheim. Ils feront une démonstration à la fête de la pomme, organisée le 9 octobre au Moulin d’Eschviller par les Amis du Moulin. Ils profiteront également de l’occasion pour vendre des pots de Schlaeggel et des pommes cueillies au verger de démonstration du Moulin d’Eschviller.
Le fastidieux dénoyautage des quetsches
J.A.S.
