samedi 31 mai 2014

Hommage à Martin Lauer, ancien président des Bureaux Saint-Pirmin

Le presbytère de Volmunster a été construit en 1922 par le curé Humbert sous l’égide de la Fabrique de l’église de Volmunster. De ce fait, il n’est pas un bâtiment communal comme dans la plupart des communes. C’est donc le conseil des bureaux des conseils de fabrique de la communauté des paroisses  de la communauté Saint-Pirmin qui le gère depuis la création des communautés des paroisses. C’est Martin Lauer qui  a été le premier président élu en 2006. Pour des raisons professionnelles, il a dû passer le flambeau à André Arnet en 2013. La  fabrique de la communauté, dont le siège est le presbytère de Volmunster, a aussitôt entrepris des travaux de rénovation. 
Pour le remercier pour  une gestion saine de cette nouvelle fabrique des bureaux de Saint-Pirmin, André Arnet  a  invité Martin Lauer avec son épouse à la salle de réunion du presbytère de Volmunster.


 Un bon gestionnaire

 C'est en présence de tous les délégués des paroisses que l’abbé Franck Wentzinger  a témoigné sa gratitude:«Vous avez été  courageux, puisque d’emblée en 2006, vous avez accepté de prendre la présidence  du conseil de Fabrique de Volmunster et ce faisant celle des Bureaux Saint-Pirmin. Nous avons apprécié le sérieux avec lequel vous avez rempli votre mission, votre attention, votre investissement  face aux différents chantiers, votre esprit d’initiative, votre capacité à fédérer les différentes énergies au sein de notre groupe. Notre reconnaissance est grande à votre égard.» Par la même occasion, Franck Wentzinger «remercie André Arnet pour avoir accepté la mission   de président des deux conseils et Dominique Hemmert, trésorier des deux fabriques»  Martin Lauer, très touché  par cette manifestation de sympathie à son égard  et à celui de son épouse Barbara  a remercié tous  les représentants des différentes fabriques pour leur coopération dans cette gestion la fabrique des bureaux Saint-Pirmin. « Je suis très heureux de constater  que le nouveau président André Arnet et son comité continuent dans une bonne atmosphère d’entente  la mission qu’échoit à la fabrique communautaire.»conclut-il.


Un cadeau souvenir est remis à Martin Lauer et un bouquet de fleurs  à son épouse Barbara.

J.A.S.

vendredi 30 mai 2014

Festival de musique à Schweyen les 14 et 15 juin


Don du sang à Volmunster


Le prochain don du sang aura lieu le 30 juin 2014 au Colimaçon, rue du stade  de 15 h  à 19 h

Au fil de la Schwalb

Fête de la chapelle  le samedi 31 mai

Pour financer les travaux de rénovation de la chapelle de Weiskirch, sous la direction de Sylvie Beckerich, membre du conseil de fabrique, les paroissiens de Weiskirch organisent une soirée pizza-flamms le samedi 31 mai, à partir de 18 h, à l’ancienne école primaire de Weiskirch. L’office marial à la chapelle de Weiskirch est célébrée à 18 h 30.

Les sapeurs-pompiers ouvrent leurs portes

Le dimanche 1 juin à partir de 11 h, les sapeurs-pompiers du Centre d’Intervention du Secteur de Volmunster ouvriront les portes de leur caserne. A 11 h,   le Frühschoppe, à 12 h    déjeuner  pour 12 € . Durant l’après-midi, présentation de matériel et d’intéressantes démonstrations. Les jeunes sapeurs-pompiers participeront activement à cette manifestation et feront une  démonstration de secours: une sortie délicate d’un blessé grave  par une petite fenêtre  situé au premier étage. 

Marche gourmande 2014

Départ et arrivée au grenier du moulin d'Eschviller

Voici l'horaire de départ prévu  pour chaque groupe:

Sébastien  Zimmer    10 h 
Danielle  Mager         10 h 15
Rémy Seiwert             10 h 30
Marcel  Schneider     10 h 45
Joseph  Sprunck       11 h
Anne-Marie  Stock    11h 15
Roland   Mazacz       11 h 30
Joseph Meyer            11 h 45
Christian  Seibert      12 h

Les haltes gourmandes : 

  • La Voie lactée
  • Ferme Denise Paltz
  • Grange  Heckel
  • Moulin d’Eschviller
  • Grenier du Moulin d’Eschviller


Parade militaire des jeunes engagés à Volmunster


Après une formation de trois mois au Centre de Formation initiale militaire (CFIM) du camp de Bitche, un rallye final de la promotion du sergent Stéphane Duval, tombé en Afrique à l’âge de 33 ans,


 les jeunes engagés ont reçu leur attestation de fin de formation. La cérémonie était présidée par le colonel Laurent Devuns de la brigade de renseignement. 


Importance du code du soldat

Après la présentation des engagés par le colonel Frédéric Dampierre, dans son allocution, 


le colonel Frédéric Devuns  a rappelé aux nouvelles recrues  du 44 ème régiment de transmissions, que cet engagement leur permettra de vivre un nouveau mode de vie où il s’agit de «respecter les règles importantes du code du soldat.»


Dans votre métier il faut travailler en équipe, « vous détenez maintenant les connaissances essentielles que l’on attend,  d’un soldat professionnel de l’armée de terre et qui sont indispensables au combattant pour remplir ses premières missions.»


 Les trois engagés militaires les plus méritants  se sont vu remettre leur attestation de fin de formation initiale militaire par le colonel Laurent Devuns   et Jean-Michel Heckel, adjoint au maire de Volmunster. Puis les jeunes  recrues se sont engagées à respecter aux  onze règles essentielles du code du soldat.

Rester proche de la population 


 Après le défilé final, dans le rue Émile Gentil, les représentant des associations patriotiques et les autorités civiles et militaires étaient invitées à la salle Sainte-Barbe pour le     verre de l’amitié.  Le colonel Frédéric Dampierre a tenu à remercier la commune de Volmunster pour son accueil et a rappelé qu’il était essentiel d’organiser des parades militaires   dans les villages  pour montrer   que l’armée tenait à être proche de la population. 


Après un bref historique de la commune de Volmunster,  Jean-Michel Heckel a  tenu à préciser  les hommes «pleinement intégrés à l’Armée françaises, vous représentez une force  présente et appréciée dans le monde. Une force de dissuasion, de maintien de la sécurité, mais aussi une force offensive. Les nombreuses opérations militaires extérieures passées et en cours le prouvent.»

J.A.S.


jeudi 29 mai 2014

Sortie pédagogique des élèves de Volmunster au musée de Gravelotte

Dans le cadre du centenaire du début de la guerre de 14/18, les élèves du deuxième cycle de l’école Adolphe Yvon de Volmunster, dirigée par Anthony Vogel, sont allés visiter 
le musée historique de Gravelotte


 et l’ossuaire des soldats français et allemands morts à la bataille de Gravelotte du 16 août 1870.


Les  animateurs   demandent aux élèves de faire une enquête au cimetière militaire. 


Les élèves  cherchent la signification du lieu: un cimetière militaire


 Au musée, Ils ont pu consulter le mur virtuel des noms des soldats français tués lors des guerres de 1870, 1914/1918 et de 1939/1945. Après avoir suivi une séance pédagogique sur l’ossuaire et son cimetière, 

Le guide fait découvrir le lieu de la visite gâche à des questions aux quelles les élèves répondent bien

les élèves ont suivi la visite guidée du musée  de la guerre de 1870


Chaque totem représente une bataille perdue par les Français

 et de l’annexion de l’Alsace et une partie de la Lorraine à l’Empire allemand.  Cette annexion, sous la pression du chancelier Bismarck   est approuvée par les députés  français réunis à Bordeaux le 1 er mars 1871 par 546 voix contre 107.  Puis     la  France signe le traité de Francfort le 10  mai 1971, et les Alsaciens Lorrains annexés deviennent alors allemands. Certains vont quitter l’Alsace et la Lorraine et optent pour la France. Dans l’après midi le groupe a visité à pied  l'ancienne ville et  la cathédrale, 


puis en petit train toute la vieille ville de Metz. Grâce à cette sortie pédagogique les élèves  ont mieux  compris  l’histoire locale de la Moselle, dont la habitants ont changé plusieurs fois de nationalité malgré eux. 

mercredi 28 mai 2014

Les sorties et animations du Parc

1er juin
Visite du musée en alsacien
Dans le cadre des manifestations culturelles "Friejohr fer unseri Sproch" : laissez-vous tenter par une visite en dialecte et découvrez les termes alsaciens utilisés par les "Pechelbronner " à l'époque de l'exploitation.
Animateur : Ernest JOST, guide du musée
Départ : 15h - musée à MERKWILLER-PECHELBRONN 
Modalités : Cf programme www.friehjohr.com  - Payant

1er JUIN       
Paysage naturel 
Erbsenthal, lieu magique
Découverte d’un étang, d’une grotte préhistorique et des rochers de Kandelthal dans la Réserve naturelle des rochers et tourbières du Pays de Bitche.
Animateur : Emile EITEL, président de l’ Association des Amis de la Forêt du Pays de Bitche
Départ : 14h - parking église d ’EGUELSHARDT 
Modalités : Durée 2h30 - Gratuit – Tenue adaptée

1er JUIN 
Nature - Paysage et milieu naturel
De l’art avec la nature
Laissez votre imagination s’exprimer au cours d’une balade dans l’espace et le temps. La nature éphémère et sauvage fera don de ses éléments pour créer une œuvre artistique.
Animateur :   Association Les Piverts
Départ : 14h à l’accueil du château de Fleckenstein - P’tit Fleck à LEMBACH 
Modalités : Durée 3h - Gratuit 

4 JUIN   
Visite des jardins de la Ferme Bleue
La Ferme Bleue est composée de plusieurs bâtiments peints au « Bleu de Hanau », couleur typique de la région. La propriété s’étend sur 17 ares où des aménagements de jardins divers et variés y sont observables. 
Animateur :   Jean-Louis Cura, propriétaire des Jardins de la Ferme Bleue
Départ : 14h30 - Jardins de la Ferme Bleue à UTTENHOFFEN 
Modalités : Durée : 1h – PAYANT - Inscription à l’Office de Tourisme au 03 88 80 89 70 ou office@niederbronn.com

6 JUIN   
Journée du lynx
Point d’orgue du projet « Œil de lynx » mené chaque année avec cinq classes du territoire, la journée du lynx vous permet de découvrir cet animal assez mal connu.  Au programme : expositions, spectacles, conférences, rencontres…
Animateur :   Association Les Piverts
Départ : à partir de 11h à la Grange aux Paysages  à LORENTZEN 
Modalités : Durée journée - Gratuit 

7 JUIN   

Samedi scientifique : Mon village, un coin de nature ?
Diverses conférences le matin :
Marc COLLAS : Faune aquatique des Vosges du Nord et introductions récentesYves MULLER : Adaptation des oiseaux aux milieux urbains des Vosges du NordMarie-Lazarine POULLE : Un félin apprivoisé dans nos écosystèmes ruraux : le chat domestiqueGabrielle THIEBAUT : Les belles exotiques : anges ou démons ?Maurice WINTZ : Les friches ou le passage du domestique au sauvageColette MECHIN : Du nuisible dans nos jardins ?et l’après-midi, visite d’un jardin primé au concours 2013 « Jardin et Biodiversité »
Départ : 9h-12h30 - salle Daum à BITCHE et 15h-17h, visite d’un jardin à LOUTZVILLER 
Modalités : Durée 1 jour – Sur Inscription au 03 88 01 49 59 ou contact@parc-vosges-nord.fr - Gratuit  - Tenue adaptée 

7 JUIN
 Historische und archäologische Fürhrung durch die Burg Schoeneck 
Visite guidée en allemand du château du Schoeneck, présentation historique, découverte archéologique et présentation des travaux réalisés les années précédentes et en particulier sur le puits du château.
Animateur : Patrick CLAUDE et Rémy VALENTIN, animateurs de l’Association Cun Ulmer Grün
Départ : 14h - château du Schoeneck - prévoir 30 mn pour la montée à pied à partir du parking de la D53 à OBERSTEINBACH 
Modalités : Durée 2h - Gratuit – Réservation  recommandée à : chateau.schoeneck@gmail.com - Tenue adaptée

8 JUIN
Festival de la nature  
Un marché d'artisans et de producteurs locaux, un troc-plantes convivial, des conférences intéressantes, des ateliers dynamiques, des animations sympathiques, des concerts éclectiques... et de la bonne humeur ! Voilà les ingrédients qui feront de cette journée une belle fête !Animateur : Association LES PIVERTS 
Départ : 10h- Maison des Associations à LOHR
Modalités : Durée : Journée - Entrée libre - En partenariat avec le Festival des Paysages - Petite restauration et buvette

8 JUIN
Déambulations contées dans les alentours du musée
Découvrez le paysage et le passé du Pays de Pechelbronn autrement ! Cette sortie-découverte vous permettra de sillonner le proche secteur et de découvrir les anciens sites d’exploitation du pétrole, en vous plongeant dans l’histoire particulière de ces lieux…Déambulations contées dans les alentours du musée : cueillette d’herbes folles et de plantes sauvages comestibles, un conte bio culinaire qui se déguste tant par la vue que par l’ouïe et surtout par nos papilles…  Pour finir, visite du musée.
Animateur : Lénaïc EBERLIN (de la Compagnie Bardaf) 
Départ : 14h30 – Rendez-vous  devant le musée à MERKWILLER-PECHELBRONN 
Modalités : Durée 2h30 - Payant – Tenue adaptée 

11 JUIN         
Visite de l'entreprise Alstom
Alstom est le numéro 1 mondial des trains à grande vitesse et très grande vitesse. L'entreprise fournit matériels roulants, infrastructure et signalisation de transport, équipements de maintenance et systèmes ferroviaires clé en mains. Du tout premier TGV livré en 1978 à l’AGV, la quatrième génération de trains à très grande vitesse, Alstom s’est affirmé comme le leader du marché. 
Animateur :  Office de Tourisme
Départ : 14h30 – Rendez-vous sera précisé à l’Inscription - REICHSHOFFEN 
Modalités : Durée 2h – Inscription au 03 88 80 89 70 ou office@niederbronn.com – Gratuit  

13 JUIN        
Les reines silencieuses de la nuit
Le jour on ne les voit pas, la nuit elles s'envolent … les chauves-souris offrent un spectacle ultra-sonore sous les étoiles. Équipés de Batbox ( récepteurs à ultra-sons), nous partirons à l'écoute de ces êtres passionnants afin de mieux les comprendre et les connaître.
Animateur : Association Les Piverts  
Départ : 21h30 - parking Bellevue, étang de Hanau à PHILIPPSBOURG 
Modalités : Durée 3h - Gratuit 




lundi 26 mai 2014

Les brèves du Bitcherland

Tuberculose bovine

Pour des raisons de sécurité 130 bovins  ont été abattus dans deux exploitations agricoles de Gersheim( Sarre) à quelques kilomètres du Bitcherland.  Actuellement des investigations  sont menées pour vérifier, si l’épidémie ne s’est pas propagée dans d’autres troupeaux.

Venue de Carabosse

Les 6 et 7 juin, la Compagnie Carabosse, dans le cadre du festival des cabanes, mis en place par le conseil général, sera à Meisenthal pour une mise en feu. 


Le spectacle réalisé en 2010 sur l’étang de Hasselfurh avait été magnifique et très apprécie par le public.

Pèlerinage

Le lundi de Pentecôte  un pèlerinage sera organisé à Notre-dame des bois situé dans la belle forêt de l’Erbsenthal. Une messe y sera célébrée à 10 h. En cas de mauvais temps, la messe sera célébré à l’église d’Eguelshardt.

 Tir à la corde

Le samedi 21 juin à 16 h, le foyer culturel de Schorbach organise un tir à la corde lors de la fête de la Saint-Jean. On peut s’y inscrire en individuel ou en équipe avant le 12 juin au 03  87 96 05 07.

Marche découverte

L’association touristique patrimoniale de Haspelschiedt  a organisé  une randonnée de découverte à travers les sentiers et les chemins forestiers sous la conduite de Gilles Fauchon et Dany Chudz.  Ce fut l’occasion des 50 participants à découvrir le moulin de la Schwingmuhle, les cascades de la Neubach  et le cimetière  anabaptiste de Gendersberg.

Rencontres de tennis de table

Les quarts de finale de la coupe de Moselle et de Mirabelle de tennis de table se sont déroulés à Petit-Réderching. 16 équipes y ont participé. Ils ont été accueillis par le maire Armand Neu et le président  local de tennis de table Pierre Krutten.  La finale se jouera à Vic-sur-sSeille le samedi 14 juin à 15 h.

Amuse-musées

Pour la dixième édition des Amuse-musées du Parc Naturel régional des Vosges du Nord, une activité originale  était proposée au Musée du sabot de Soucht: La dame qui vivait dans une chaussure... C’est dans cet esprit que les enfants ont eu à construire une maisonnette sous forme de sabots. De plus, les enfants ont pu s’adonner à d’anciens jeux.

 Souvenir français

Sous la présidence d’Arsène Schmitt, s’est tenue l’assemblée générale du souvenir français  de la section de Bitche. Le président a rappelé aux membres  que cette association tire ses racines de la défaite de 1870  et l’annexion, de l’Alsace et la Moselle par la Prusse. elle défend les valeurs de la République, de la liberté et de la paix. Il a précisé que 7 100 militaires français  sont actuellement engagés dans de nombreux conflits.

J.A.S








dimanche 25 mai 2014

Portes ouvertes chez les sapeurs-pompiers de Volmunster

Le dimanche 1 juin, les sapeurs-pompiers du Centre d’Intervention du Secteur de Volmunster ouvriront les portes de leur caserne. A 11 h ils serviront le Frühschoppe, à 12 h on pourra y  déjeuner (cuisse de dinde farcie, gratin dauphinois, légumes) pour 12 € . Durant l’après-midi, ils présenteront  leur matériel et feront d’intéressantes démonstrations. Les jeunes sapeurs-pompiers comme    les sapeurs-pompiers participeront activement à cette manifestation et feront une  démonstration de secours: une sortie délicate d’un blessé grave  par une petite fenêtre,  située au premier étage. 



L'amicale des sapeurs-pompiers,  présidée par le lieutenant Raphaël Dahlem,  servira un repas à midi. Les réservations pour le repas se font avant le mardi 27 mai à la caserne des sapeurs-pompiers de Volmunster.

Joseph Faber fête aujourd'hui ses 85 ans

Joseph Faber, né  le 25 mai 1929 à Volmunster,  fréquente l’école   française et allemande. Il entre le 1er octobre 1943 en apprentissage chez un menuisier-ébéniste à Sarrebourg et réussit son brevet de maîtrise en 1959. 


Un homme public

Joseph Faber  a beaucoup œuvré dans le monde associatif et la vie publique. Il a été adjoint  au maire pendant deux mandats de 1959 à 1977,   chef du  Centre de secours de Volmunster de 1974 à 1987, président de  la CMDP de Volmunster et  guide  au Moulin d’Eschviller pendant dix ans, président du Club de l’Âge d’Or de Volmunster de 1993 à 2010, acteur et metteur en scène de la troupe de Volmunster durant de longues années. De son union en 1956   avec Marie-Cécile Hirsch, décédée,  naîtront deux enfants. Anne-Marie et Gérard, technicien et conseiller municipal de Volmunster. Il a la joie d’être entouré de six petits-enfants et trois arrière-petits-enfants. Joseph Faber, toujours affable et serein remplissait toujours consciencieusement ses fonctions de responsabilité. Il continue toujours à travailler un peu dans son atelier de menuiserie et  dans son potager. Félicitations et meilleurs voeux. 

samedi 24 mai 2014

Au fil de la Schwalb

Elections européennes

Les bureaux de vote de la commune (Salle Sainrte-Barbe et école d'Eschviller)  seront ouverts le dimanche 25 mai de 8 h à 18 h pour les élections européennes.

Prise d’armes

Une  prise d'armes de remise de l'attestation de fin de formation initiale militaire du 44ème Régiment de Transmissions  se déroulera lors d'une cérémonie officielle sur la Place de la Mairie de Volmunster le mardi 27 mai à 14 h 45.

 Fête de la chapelle


Le samedi 31 mai à 18 h, les paroissiens de Weiskirch organisent une soirée pizza-flammes à l'ancienne école du village afin de financer la rénovation de la chapelle du village. A 18 h 30, un office marial sera célébrée à la chapelle.

Aéroport de Zweibrucken

Une pétition   est mise à disposition des administrés dans le cadre de la volonté de maintien de l'activité de l'aéroport de Zweibrücken pour publication à la mairie de Volmunster.

Multiflux

Le mercredi 28 mai de 14 h 30 à 19 h, une distribution de sachets multiflux est organisée sur la Place de la mairie devant la salle Sainte-Barbe.

vendredi 23 mai 2014

Bohemian Dust à l'Espace Cassin de Bitche



Animations au Dominio's bar de Lemberg


Déroulement des ateliers pédagogiques du Moulin d'Eschviller

Les  enfants sont accueillis au grenier du Moulin par le président des Amis du Moulin d'Eschviller qui les confie aussitôt à Yolande Vogel, vice-présidente, chargée du projet pédagogique des ateliers farine. Avant de débuter le travail de la pâte, elle leur pose des questions sur les ingrédients à utiliser dans la confection d'une briochette.

 

Même la maîtresse  écoute avec attention


Pendant ce temps, Claude Schwartz prépare les coiffes et le papier sulfurisé sur lequel, chaque enfant marquera son nom et ainsi après la cuisson, il pourra emporter sa briochette.



Puis chaque enfant va avoir une boule de pâte avec laquelle il fera soit une tortue doit un ourson


Les "meunières" donnent des conseils  aux enfants 



et leur montre ce qu'il faut faire


A ce n'est pas si simple que cela, quand ont on n'a jamais travaillé la pâte


on se creuse la tête


 Que dois-je faire avec cette petite boule de pâte?


Quand on n'a pas d'imagination, on regarde ce que fait le voisin


Afin que les briochettes brillent, il faut les recouvrir d'une couche d'oeuf battu avec un pinceau


Le président toujours à la recherche d'une solution afin que les ateliers se déroulent dans les meilleures conditions.


Jeannnot Enaux, animateur de l'atelier la faune,  parle aux enfants des poissons  



des oiseaux et du gibier


 Jean Seibert, doyen des Amis du Moulin explique le fonctionnement du moulin


A midi, les enfants et les accompagnateurs cassent la croûte sous le préau



C'est bien meilleur quand on mange ailleurs qu'à la
maison ou la cantine


Avant de prendre le bus, on s'habille, notre garçon se coiffe avec une casquette du FC Metz



Après le  pique-nique, on se repose à l'ombre avant de faire une randonnée avec les guides de l'office de tourisme.


   Une maîtresse  nous confie: «Les ateliers pédagogiques  que les animateurs du Moulin d’Eschviller animent montrent aux élèves l’histoire de la briochette de A à Z. Ils découvrent non seulement la nature, mais les oiseaux et les animaux sauvages de nos campagnes et de nos forêts. La richesse de ces ateliers et de ce site est phénoménale.”  Paul, 10 ans de Sarreguemines nous a  livré ses impressions: "Quand je suis arrivé au Moulin je croyais être arrivé au Canada que j'ai visité avec mes parents. Cette aube qui fait tourner le moulin, ces abeilles que nous avons vues de près et qui produisent du bon miel, ces vaches cornues aux longs poils qui broutent  dans la vallée. C'est formidable, il faut à tout prix que mes parents viennent visiter ce moulin."




Photos J.A.S.

jeudi 22 mai 2014

Les ateliers pédagogiques du Moulin d'Eschviller appréciés.

  


  Toucher la farine, travailler la pâte ou la cire d’abeille, 
   caresser le blaireau, réaliser un herbier, etc. voilà le secret des ateliers  pédagogiques du site du Moulin d’Eschviller qui enchantent élèves et enseignants.


   Les professeurs ont le choix entre une dizaine d’ateliers où les enfants seront interactifs. Ce qui leur  plaît  beaucoup, d’autant plus qu’ils emporteront à la maison, un herbier, une bougie en cire d’abeilles, une roue à aubes ou une briochette. 



   Ces  ateliers sont animés par les apiculteurs, les Amis du moulin et les animateurs du site. Pour la randonnée, ce sont les guides de l’office de tourisme qui interviennent.

   Des ateliers à la carte
   
   En mai,   sur le site Moulin d'Eschviller   700 enfants ont pu  participer à des ateliers pédagogiques.   Ils suivent les ateliers à la carte et les choisissent suivant le projet pédagogique de l’école.


   Un enseignant nous confie: «Les ateliers pédagogiques  que les animateurs du Moulin d’Eschviller animent montrent aux élèves l’histoire de la briochette de A à Z. Ils découvrent non seulement la nature, mais les oiseaux et les animaux sauvages de nos campagnes et de nos forêts. La richesse de ces ateliers et de ce site est phénoménale.” 


   Paul, 10 ans de Sarreguemines nous a  livré ses impressions: "Quand je suis arrivé au Moulin je croyais être arrivé au Canada que j'ai visité avec mes parents. Cette aube qui fait tourner le moulin, ces abeilles que nous avons vues de près et qui produisent du bon miel, ces vaches cornues aux longs poils qui broutent  dans la vallée. C'est formidable, il faut à tout prix que mes parents viennent visiter ce moulin."