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Le vinaigre est un indispensable dans la pharmacie naturelle.
Voici pour quels cas l’utiliser :
- Pour perdre du poids : le vinaigre de cidre a un effet coupe-faim qui permet de diminuer la quantité d’aliments que vous mangez au cours du repas.
- C’est un aliment bénéfique si vous êtes diabétique : Sa teneur en acide acétique permettrait de réguler le sucre (glucose) dans le sang, en augmentant la sensibilité à l’insuline.
- C'est un remède anti-gastro, qui peut être salvateur, si vous savez bien l’utiliser. Il s’attaque à Escherichia coli, l’une des bactéries responsables des gastro-entérites.
- Il est astringent et purifiant, ce qui est très utile pour nettoyer la peau en profondeur. Nos grands-mères l’utilisaient pour traiter leurs varices ou nettoyer les plaies.
Le vinaigre de cidre est un remède très polyvalent et facile à utiliser.
