Les Amis du Moulin d'Eschviller organisent le dimanche 12 juillet à partir de 10 h la fête
des saveurs paysannes
et de la moisson à l’ancienne. A cette occasion, l’après midi se déroulera une démonstration de la moisson à la faux armée,
avec une faucheuse
puis une moissonneuse lieuse. Après on battra le blé avec le fléau, la batteuse manuelle et une batteuse d’après guerre.
Une vingtaine de producteurs et d’artisans dresseront leurs étals sur le site. A midi on pourra déjeuner soit une assiette paysanne, soit un estomac de porc farci ou des Waedele.
Durant toute la journée on pourra déguster des beignets aux pommes, des galettes de pommes de terre ou des Damfnudle.
Photos JAS
A 17 h, seront servies les tartes flambées ou des pizzas. Entrée gratuite sur le site du moulin d’Eschviller. Renseignements au 03 87 9676 40. L'accès se fera surtout par la rue du Moulin à sens unique ou en passant par Loutzviller. Le départ se fera par Eschviller uniquement pour ceux qui sont venus par Volmunster.
J.A.S.
