Le dimanche 13 octobre à partir de 10 h la pomme sera reine et en fête au Moulin d’Eschviller près de Volmunster lors du grand marché paysan et artisanal. Plusieurs arboriculteurs du BItcherland y vendront des pommes.
Une restauration avec des spécialités culinaires comme la galette aux pommes ou aux pommes de terre génèreront un véritable plaisir épicurien, chez les visiteurs. Durant toute la journée, un grand marché paysan et artisanal attend les clients friands de produits locaux. Entrée gratuite.
Un vrai repas paysan
Deux menus sont proposés: la fameuse soupe au potiron accompagnée de l’estomac de porc farci (Saumagen) avec salades et fromage ou Arencini avec salades et fromage Les arboriculteurs vendront des pommes et feront une démonstration de cuisson et de vente de Schlaeggel. Une trentaine de producteurs du terroir et de l’artisanat seront présents avec leurs produits. Louis Lampert sera à nouveau présent avec son stand de champignons du Bitcherland et son excellent vinaigre de cidre.
Entrée libre et restauration durant toute la journée. Rens. 03 87 96 76 40. Seule l’entrée des musées est payante au prix réduit de 4 €.
Les délicieuses galettes aux pommes
Animations et visites
Sur le site du Moulin, les visiteurs pourront profiter de leur venue à la fête de la pomme pour découvrir le rucher pédagogique en visite continue de 14 h à17 h 30 et une visite guidée du Moulin et de la scierie à 14 h et à 15 h.
De plus, de nombreuses animations sont prévues l’après-midi: à15 h30 et à16 h45 un spectacle équestre avec l’association « Caballerie », à 11h, 11h45, 13h30,14h45,16h45 un spectacle de marionettes « Oh mon pommier » dans une roulotte, de 13 h à 17 h: déambulation avec Trio Besame, à 3 reprises, d’une durée de 30 minutes avec 3 artistes.
Entrée libre et restauration durant toute la journée. Rens. 03 87 96 76 40. Entrée libre et restauration durant toute la journée. Rens. 03 87 96 76 40. Seule l’entrée des musées est payante au prix réduit de
4 €.
