Vingt-septième fête de la pomme au Moulin d'Eschviller

Le dimanche 12 octobre à partir de 10 h et toute la journée la pomme sera reine et  en fête au Moulin  d'Eschviller près de Volmunster. Les Amis du Moulin animeront  la fête avec son marché aux pommes et des meilleurs produits du terroir des Vosges du Nord.   Les succulents plats culinaires paysans titilleront les papilles des gourmets. Le boudin paysan à la pomme au four, les galettes  de pommes comme les délicieuses tartes  flambées aux pommes  à la cannelle ont toujours un très grand succès. et Le jus de pomme coulera au pressoir à l’ancienne et la cuisson  du Quetscheschlaeggel   se fera dans un grand chaudron de cuivre. Visite guidée du moulin à grains et  à scier les planches avec une scie à haut-fer ainsi que le rucher pédagogique  à 2 €. Renseignements au 03 87 96 76  40.