Ayant repris l’exploitation de son père qui était au village, il a construit en 2016 une nouvelle ferme en face de miellerie, car au village il était à l’étroit. Il faut rappeler que dans les années 1960 il y avitencore 50 exploitations agricoles à Ormersviller pour exploiter le ban. Après le remembrement en 1990, les dernières petites fermes ont commencé à disparaître, et actuellement ils ne sont plus que cinq exploitnts agricoles. Pour écouler ses produits, il particpé à un marché à Strasbourg, ainsi qu’aux les marchés de l’AMEM.
Grâce à « la tournée des fermes » les visiteurs ont pu découvrir cette nouvelle exploitation à Ormersviller. Ils ont pu découvrir cette exploitation moderne en début de saison. En tant qu’animation, un concours de cuisine a opposé quatre équipes. De nombreuses animations ont particulièrement intéressé les enfants. Comme les enfants aiment voir les vaches et les porcs des animations ont été proposés. De plus, ils ont pu voir des ânes, des alpagas et des dromadaires.
