L'eau qui coule des hauteurs, limpide et fraîche, semble souvent pure. Mais est-elle vraiment potable sans traitement ? Malheureusement, l'apparence ne suffit pas à garantir la sécurité sanitaire. Même en altitude, l'eau peut être contaminée par des bactéries, des virus ou des parasites invisibles à l'œil nu. Souvent c'est à la source qu'on peut la boire.
