Photo JAS
La Vesse-de-loup qui pousse actuellement au Schwitzerberg est une spectaculaire espèce de champignon qui se présente sous forme d'une boule blanche qui peut atteindre ou dépasser la taille d'un ballon de football.
Il est considéré comme assez rare, ce qui ne l'empêche pas de se développer parfois en groupes impressionnants dans certaines prairies ou sous-bois.Jeune, il est traditionnellement considéré comme comestible. La façon la plus simple de le préparer est d'en couper quelques tranches, qu'on fait cuire à la poêle comme des escalopes de veau.
