Grâce à une météo favorable, le marché aux fleurs, organisé par les arboriculteurs du Moulin d’Eschviller, présidé par René Scheid, a été fréquenté par de nombreux acheteurs.
Une vingtaine d’exposants, dont dix horticulteurs ont proposé des fleurs et des plants à foison au marché aux fleurs, organisé par l’association des arboriculteurs, présidé par René Scheid. De nombreux artisans et producteurs ont eu également du succès avec leurs produits du terroir. Les arboriculteurs ont proposé des boissons et de la restauration. Tout en achetant des fleurs ou d’autres articles, beaucoup en ont profité pour rencontrer des amis, ou visiter le site écologique très bien entretenu.Un habitant de Saverne nous a confié: « Ce site est vraiment unique dans toute la région, non seulement pour ce marché de fleurs, mais sutout pour la gestion écologique de cette belle vallée et son magnifique sentier parallèle à la rivière »
Très nombreux achats de plants
« Nous sommes très satisfaits de ce marché, avec les nombreux stands. Avec le retour du beau temps qui normalement doit perdurer, beaucoup ont acheté leurs fleurs et leurs tomates pour pouvoir les planter après le 15 mai, car : « À la Sainte-Denise, le froid n'en fait plus à sa guise » Dommage que les plants de légumes soient de moins en mois achetés, car les jardins potagers sont très souvent transformés en pelouse, c’est pourquoi plusieurs potagers ont été créés au Bitcherland. »
nous explique le président
JAS