Les sources qui ne tarissent jamais portent
toutes un nom au Bitcherland. Walbrunnen signifie par extension (en allemand, Wal = baleine) :
une source à débit très abondant.
En formant aussitôt un ruisseau de 1,20 m de large, la source du Walbrunnen est exceptionnelle. A l'origine, elle jaillissait au pied de la colline. Suite à
l'aménagement du remblai pour la voie ferrée, elle a été canalisée sur 7 mètres. Avec une température constante de 10°C, elle a un débit presque invariable et l'eau qui surgit a sans doute plusieurs siècles ! Le grès profond recueille par infiltration très lente les eaux de pluie des plateaux calcaires qui s'élèvent à plus de 360 m d'altitude. En traversant les roches, dont elle dissout les éléments solubles, l'eau se minéralise.
Ainsi elle contient non seulement du calcium et du magnésium, mais aussi du fer et d'autres sels minéraux.
A sa sortie de terre, les gammares (crustacés), les "porte-bois" (larves d'insectes), les épinoches, les mousses très vertes sont autant de signes
d'une eau pure. Le cresson de fontaine pousse dans le ruisseau dès le mois de mars.
(Parc Naturel des Vosges du Nord)
