Cette racine : c'est du curcuma frais
Nutritionnellement parlant, c’est une mine d’or.
Mais si vous essayez de croquer dedans, c'est âpre..........
Cette racine est un puissant anti-inflammatoire et antioxydant :
- Elle peut apaiser les maux d’estomac qui vous brûlent le ventre.
- Elle peut vous débarrasser de vos problèmes de peau : boutons, rougeurs, eczéma.
- Elle peut décrasser vos artères et faire baisser votre cholestérol.
- Elle peut pénétrer vos articulations pour les rendre flexibles à nouveau.
Les Français ne savent pas utiliser le curcuma frais
Lorsque vous parlez du curcuma autour de vous, les gens parlent de l’épice en poudre ou du complément alimentaire.
La racine brute :
C’est dans la racine brute que se trouvent tous les bienfaits.
On trouve du curcuma frais très facilement chez Leclerc ou Intermarché à environ 1€ les 100g (vous pouvez même en faire pousser sur votre balcon).
M. G.