Amis du Moulin d’Eschviller : « Pas un centime des subventions reçues ne paye nos sorties »
Pas de vacances pour les bénévoles des Amis du Moulin d’Eschviller. L’association reprend les visites guidées du site à Volmunster. L’occasion de faire une mise au point sur le budget et notamment sur l’utilisation des subventions allouées par la communauté de communes.
Trois associations subsistent au Moulin d’Eschviller à Volmunster, lieu géré par la communauté de communes du pays de Bitche. Les apiculteurs, les arboriculteurs ainsi que les Amis du Moulin. Ces derniers assurent des visites guidées d’avril à octobre, près de 200 jours par an. « On a compté, on est à 1 240 heures de présence sur site », indique le président de l’association, Roland Mazacz. Neuf guides proposent leurs services afin de faire découvrir le site du Moulin, incluant la scierie, le rucher, le verger et un sentier nature et patrimoine. L’association organise également des ateliers. « On montre comment on fait la farine et on prépare des brioches », précise Adrien Schreiber, secrétaire de l’association.
Le prochain atelier briochette se déroulera d’ailleurs du 17 au 21 avril.
Un atelier Bredle des Amis du Moulin
Des fêtes savoureuses
Chaque année, l’association des amis du Moulin d’Eschviller organise deux événements : la Fête des saveurs au mois de juillet et la Amis du Moulin d’Eschviller : « Pas un centime des subventions reçues ne paye nos sorties »
Pas de vacances pour les bénévoles des Amis du Moulin d’Eschviller. L’association reprend les visites guidées du site à Volmunster. L’occasion de faire une mise au point sur le budget et notamment sur l’utilisation des subventions allouées par la communauté de communes.
Trois associations subsistent au Moulin d’Eschviller à Volmunster, lieu géré par la communauté de communes du pays de Bitche. Les apiculteurs, les arboriculteurs ainsi que les Amis du Moulin. Ces derniers assurent des visites guidées d’avril à octobre, près de 200 jours par an. « On a compté, on est à 1 240 heures de présence sur site », indique le président de l’association, Roland Mazacz. Neuf guides proposent leurs services afin de faire découvrir le site du Moulin, incluant la scierie, le rucher, le verger et un sentier nature et patrimoine. L’association organise également des ateliers. « On montre comment on fait la farine et on prépare des brioches », précise Adrien Schreiber, secrétaire de l’association. Le prochain atelier briochette se déroulera d’ailleurs du 17 au 21 avril.
Des fêtes savoureuses
Chaque année, l’association des amis du Moulin d’Eschviller organise deux événements : la Fête des saveurs au mois de juillet et la Fête de la pomme au mois d’octobre. « 60 bénévoles s’investissent pour la Fête des saveurs », précise Joseph Meyer, vice-président des Amis du Moulin. Les apiculteurs et arboriculteurs participent également aux festivités. « On compte près de 160 à 200 repas par événement », explique le vice-président.
Claire GRAZINI
Article paru au Républicain Lorraine le 12 avril 2023
Les arboriculteurs sont également offusqués