Dans les années 1990, M. Boulanger, directeur du Centre Départemental d’Expérimentation Fruitière de Laquenexy a proposé de créer un verger de démonstration au Moulin d’Eschviller afin d’inciter les habitants de la région à créer leur verger familial. Il est actuellement entretenu par le Syndicat des arboriculteurs du Moulin d’Eschviller, présidé par René Scheid. Grâce aux nombreux stages organisés au Moulin d’Eschviller, de nombreux vergers familiaux se sont créés au Bitcherland.
L’importance de la taille des arbres fruitiers
Afin que les arboriculteurs puissent améliorer la fructification, un stage de taille des arbres à pépins ou à noyaux est organisé au verger de démonstration du Moulin d’Eschviller. Grâce à ce stage, ils apprennent à utiliser correctement les outils adéquats En effet, la bonne taille optimise la croissance et l'équilibre des branches pour une bonne fructification à court et à long terme. De plus, elle va consolider les arbres et de les maintenir en bonne santé le plus longtemps possible. Ce stage est réparti sur sept samedis matins au Moulin d’Eschviller et au verger de démonstration de 8 h à 12 h. Il est assuré par deux moniteurs arboricoles Romain Sahling et Vincent Wagner.
J.A.S.
