Des touristes sont éberlués par le fonctionnement de la scie à haut-fer au Moulin d'Eschviller. Cette scie datant de 1773 a fonctionné à la scierie Lejeune de Siersthal jusqu'en1946 et coupe encore des planches devant les visiteurs. Il en est de même du moulin à grains du 18 ème siècle avec lequel le "meunier" guide moud le blé grâce aux deux meules, dont l'une tourne grâce à la roue à aubes Poncelet.
Malgré le chantier dû à l'agrandissement du moulin d'Eschviller, les touristes viennent visiter le site.
J.A.S.
