« Les enseignants des écoles maternelles, élémentaires et secondaires les apprécient tous. Grâce aux randonnées animées par les animateurs de l’office du tourisme, les écoles peuvent passer toute la journée au moulin. Ce que les enseignants apprécient surtout, c’est la diversité des ateliers, et surtout l’interactivité proposée. De plus, dans chaque atelier, les enfants repartent à la maison avec un objet qu’ils ont réalisé: une bougie en cire d’abeilles, une roue à eau, un pot de compote de pommes, une briochette, des Bredle, un petit pain, un herbier, etc. Et cela est très important. » explique Loïc Hergott.
Le calendrier des ateliers pour l’année scolaire 2015/2016 est alors fixé par les responsables:
Faire tourner le moulin qu'on a construit, amuse beaucoup chaque élève
Les Amis du Moulin: les Bredle du 30 novembre au 4 décembre, les semailles et le pain du 14 au 18 mars, les briochettes du 23 au 27 mai et du 13 au 17 juin 2016
Les arboriculteurs: du 23 au 27novembre, du 25 au 29 avril, et du 6 au 10 juin.
Le petit apiculteur: A partir du mois de mai.
Atelier Herbier et roue du moulin: à partir du mois de mai
Atelier Pleine nature en complément des ateliers à partir du mois de mai
Randonnées en complément des ateliers.
Renseignements: tél 03 87 96 76 40 ou moulin.eschviller@musees-vosges-nord.org