PHOTOS J.A.S.
Les Amis du Moulin assurent avec passion les animations au Moulin d'Eschviller
Le Moulin d’Eschviller est un centre de techniques rurales et un livre vivant de la nature avec ses abeilles, ses arbres fruitiers, son moulin, sa scierie, sa vallée écologique pour les enfants et le public.
Les Amis du Moulin se sont réunis au grenier du Moulin d’Eschviller pour leur assemblée générale sous la présidence de Joseph Meyer, en présence de David Suck Conseiller général, Daniel Schaff, maire, Christian Schwalbach vice-président de la Communauté des Communes du Pays de Bitche. « Je remercie très vivement les guides qui ont assuré les visites et les ateliers durant 1148 heures en 2016. Je souhaite la bienvenue à deux nouveaux guides: Adrien Schreiber de Schweyen et Guy Adamczyk de Volmunster. Pour 2017 , de très nombreuses écoles sont inscrites pour les ateliers farine en mai et en juin. 2017 est une année exceptionnelle, car les Amis du Moulin fêtent les 30 ans de l’association et les 20 ans de la fête des saveurs paysannes.»
Le rôle important des ateliers pédagogiques
«Quand le moulin d’Eschviller a été construit en 1979. Les élus ont voulu que ce soit un centre de techniques rurales, doté d’un restaurant et d’un hébergement.» rappelle le secrétaire Joseph Sprunck, initiateur des ateliers pédagogiques.
« Pour atteindre cet objectif, grâce aux trois associations ( Les Amis du Moulin, les arboriculteurs, les apiculteurs) et les animateurs du site du Moulin d’Eschviller jouent ce rôle avec les ateliers pédagogiques dans les salles du premier étage et le grenier. Les ateliers pédagogiques ainsi que les animations événementielles font découvrir à beaucoup de familles le moulin d’Eschviller.» ajoute-t-il.
Les ateliers Bredle sont très appréciés
L’enfant qui est venu au Moulin d’Eschviller avec son école, veut que ses parents viennent également voir ce site avec son moulin, sa scierie, son rucher et son verger. « Quand les enfants sont enchantés par un site, ils invitent leurs parents à visiter le site qu’ils ont vu » nous rapportent les enseignants. « Toucher du doigt, la farine, le miel et les fruits, c’est important pour les enfants », nous confient les professeurs. De plus, les inspecteurs de l’Education Nationale recommandent vivement aux enseignants à visiter le site du Moulin et à participer aux ateliers. C’est pourquoi, les associations utilisent à bon escient les locaux disponibles au premier étage, au grenier et au rucher pour y installer les différents ateliers.
Un site vivant
« Grâce à vous, amis du moulin, le site du Moulin d’Eschviller vit. Nous essayons de répondre à vos demandes et nous avons déjà réalisé plusieurs travaux. Nous essayons de redynamiser le site. » déclare Christian Schwalbach, vice-président du Conseil communautaire. Pour David Suck, vice-président du conseil départemental
« Le site du Moulin d’Eschviller est la fierté du Bitcherland et du Pays de Volmunster. Avec les nombreuses disciplines proposées par les Associations, c’est une véritable richesse qui fait vivre le site. Vous êtes des guides passionnés, vous avez une âme et vous avez un certain savoir-faire. Le Moulin est un lieu de cohésion sociale, permettant des échanges. Il fait connaître la richesse du pays rural .Le site du Moulin d’Eschviller ne peut fonctionner sans les animateurs bénévoles. Il faut que la Communauté des communes prennent de bonnes décisions afin que les associations puissent oeuvrer correctement. Il faut qu’elle donne les moyens aux associations du site afin qu’elle puisse encore mieux valoriser notre belle région. »
Nouveau comité
Joseph Meyer (président), Yolande Vogel (vice-présidente) , Fernand Kanzler ( 2 ème vice-président) Jean-Luc Gugnon, (secrétaire), Joseph Sprunck (secrétaire- adjoint) Bruno Perali (trésorier), Brigitte Schoendorff (trésorière adjointe), Roland Mazacz et Philippe Dunoyer, (assesseurs)
