mercredi 4 juin 2014

Visite des moulins d'Eschviller et de Volmunster

Pour  17 ème édition de la journée nationale des moulins, on pourra visiter    le moulin Arnet de Volmunster et celui d’Eschviller le dimanche 15 juin. Départ de la visite à 14 h  devant le Moulin d’Eschviller 

Le Moulin d’aujourd’hui



André Arnet, le dynamique  meunier de Volmunster fera  visiter les différents étages de sa minoterie qui fait partie des quatre derniers moulins de Moselle.  Il moud le  blé grâce à une turbine.



 Le meunier nous explique: « Le  froment est moulu par quatre appareils à cylindres.    Je fournis de la farine à de nombreux boulangers et pâtissiers. Depuis plusieurs années, je livre  la farine avec germes au boulanger de Volmunster qui recuit tous les mercredis la fameuse sagarde.  Ce pain préparé à l'ancienne  contient dans leur intégrité les éléments du germe et de la couche protéique du pain. Le germe de blé est la partie vivante du grain de blé. Il s’agit de l’embryon du grain qui deviendra plante. Doué d’un potentiel de vie extraordinaire, les plus riches en vitamines  et en minéraux, le germe est riche en vitamine E, B1, B6, B9, en magnésium, en zinc, en manganèse et en phosphore, il apporte à l’organisme les vitamines B2 et PP, du fer, du cuivre, du chrome et du sélénium qu’il contient naturellement. Il est source de lysines, d’acides aminés essentiels, indispensables à la croissance.”  

 Le Moulin  d’hier



Situé dans un écrin de verdure de la vallée de la Schwalb, le Moulin d'Eschviller, fascine avec sa grande roue à aubes tous les touristes  et mérite une visite pour vous faire découvrir le rôle du Moulin à grains depuis les Celtes à nos jours. "Ce qui vous fascine de suite le visiteur, c'est la grande roue à aubes, entraînée par l'eau généreuse de la Schwalb. Cette  roue fera tourner la  grande meule qui écrase les grains de blé.    Quand vous entrez dans le moulin, vous avez l'impression d'entrer dans un lieu magique d'une autre époque.» nous précise Joseph Meyer, le président des Amis du Moulin. 


L'odeur de farine vivante qui se dégage lors du broyage du froment devant le visiteur et le commentaire du "meunier" qui vous explique le fonctionnement du vieux moulin, du blutoir et   tous  les outils du meunier,  vous mettent de suite en vraie situation. Contact 03 87 96 76 40 Ticket à 2 € à prendre à l'accueil du moulin.

J.A.S.

  

mardi 3 juin 2014

Les brèves du Bitcherland

 Venue de Carabosse

Les 7 et 8 juin, la Compagnie Carabosse, dans le cadre du festival des cabanes, mis en place par le conseil général, sera à Meisenthal pour une mise en feu. Le spectacle réalisé en 2010 sur l’étang de Hasselfurh avait été magnifique et très apprécié par le public.

Pèlerinage Saint Antoine

Le samedi 7 juin à 10 h 30 sera célébrée sous chapiteau une messe  de pèlerinage en l’honneur de Saint-Antoine  à proximité  du foyer communal d’Olsberg. Un repas chaud sera servi à midi pour les pèlerins sans inscription préalable. Renseignements au 03 87 96 55 74.


 Un minibus pour les seniors

A partir de septembre un minibus sera à disposition du public et des associations, Pour le maire de Bitche Gérard Humbert  l’absence d’un réseau de transport pénalise aussi bien les associations que les seniors. La ville  profitera de ce service proposé par une société  de communication qui met le véhicule à disposition à condition que la commune prenne en charge l’assurance et le carburant.

Nouveau président

Lors de la première réunion du comité  de l’office de tourisme communautaire du Pays de Bitche, Serge Weil, Vice-président de la communauté et maire de Baerenthal est élu président. Il succède à Jean-Paul Droval, battu lors des élections municipales  à Philippsbourg.  Son ambition  est le développement du tourisme. Il est secondé par les vice-présidents Paul Dellinger et Roland Hoff. Il aura à charge les sites touristiques gérés par la communauté des communes de Bitche :



le Simserhof, le site verrier de Meisenthal et le Moulin d’Eschviller ainsi que tous les sites privés et communaux.

Pèlerinage

Le lundi de Pentecôte les Amis d’Altkirch et de la Weierkirch organisent une grande fête champêtre à la chapelle d’Altkirch. La fête débutera par une messe en plein air à la chapelle d’Altkirch, suivi d’un repas à la salle  de fête de Rahling. A 18 h, des vêpres seront chantées à la chapelle d’Altkirch. En cas de mauvais temps, la messe et les vêpres seront célébrées en l’église Saint-Christophe. Réservations des repas au 03 87  09 72 74.

Organiste pendant 53 ans

Mélanie Hammer, 19 ans vint de succéder à Joseph Grébil organiste de la paroisse Saint-Georges   de Montbronn pendant 52 ans. Il a débuté le 1 er juin 1961.  Il est passé du grégorien    aux cantiques en français en 1965 suite aux décisions du concile  Vatican II. Il a ainsi animé  de nombreux offices. Il a surtout été marqué par le centenaire de la chorale en 1986 et à celui de l’église en 1996. Bonne retraite Joseph!

Cinquantenaire de la fanfare

La fanfare de Schweyen, l’unique groupe de musique du canton de Volmunster, fêtera le dimanche 15 juin ses cinquante ans. La fête débutera le samedi par le concert de Brice Conrad et le dimanche la journée débutera par une messe en l’église Saint-Wendelin pour les défunts de la fanfare à 10 h 30. A 12 h, un repas de fête est servi pour 15 € sur réservation au 03 87 96 64 33. A partir de 14 h plusieurs fanfares françaises et allemandes divertiront le public. Le soir pizzas et tartes flambées seront proposées à la carte.

Création d’une zone commerciale

La communauté des communes de Rohrbach-lès-Bitche envisage de créer une zone commerciale  entre Rohrbach et Petit-Réderching. Un rond-point sera aménagé pour la desservir. Par la même occasion, il sécurisera l’entrée du supermarché U. Le Point vert a déjà fait la demande pour une   implantation sur cette nouvelle zone.

Nouvelle piste cyclable

Une nouvelle piste  cyclable a été aménagée entre la Ochsenmuhle et Hanviller-lès-Bitche. La communauté de communes envisage  la prolonger  jusqu’à Waldhouse. De la Ochsenmuhle, on pourra rejoindre Bitche et Schorbach.

J.A.S.



lundi 2 juin 2014

Sorties du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord


16 AVRIL
Nature - faune   
L'oiseau et le forestier
Connaissez-vous le plus grand pic et la plus petite chouette d'Europe ? Ces oiseaux rares habitent dans nos forêts... Venez découvrir leurs mœurs et les actions mises en œuvre par les forestiers pour les préserver.
Animateur : Bernard WOERLY (ONF), Yves  MULLER (LPO) et Marie L'HOSPITALIER (SYCOPARC) 
Départ : 14h30 –  Rendez-vous précisé lors de l'Inscription à PHILIPPSBOURG 
Modalités : Durée 2h - Inscription au 03 88 03 29 11/contact@parc-vosges-nord.fr - Gratuit – Tenue adaptée  - Jumelles   

17 AVRIL
HABITER AUTREMENT
Café bavard : Eco rénover : Par où commencer ?
Investir les granges pour de nouveaux usages.Par où commencer, avant de se lancer dans un projet de rénovation ? Mieux  connaître son patrimoine,  et se poser des questions simples, pour construire un projet alliant confort et qualité de vie.Animateur : Nathalie BLESSING, architecte urbaniste 
Départ : 19h30 - Auberge du Parc à EPPING 
Modalités : Durée soirée - Gratuit  - Consommations à votre charge


19 AVRIL
Patrimoine militaire   
Citadelle de Bitche : de Vauban à nos jours
Découverte du château médiéval - Citadelle Vauban - Travaux Cormontaigne - Chapelle Saint-Louis - Plan-relief 1794 - Bastions ouest.
Animateur : Alphonse BOTZONG ou Cyrille FRITZ - Les Amis de la Citadelle de Bitche
Départ : 14H30 - billetterie de la citadelle à BITCHE 
Modalités : Durée 2h - Payant

19 AVRIL
Nature   
Ballade du Ninkrittermuess
Une balade-cueillette le long du chemin des herbes folles, avec explications et conseils pour identifier et cuisiner les plantes sauvages, suivie d'une dégustation.Animateur : Association  l'Herbe folle
Départ : 14h – Rendez-vous  précisé à l’Inscription – OBERBRONN 
Modalités : Durée 3h – Inscription au 03 88 90 45 69 - Gratuit – Tenue adaptée -   MERGEFIELD Conditions_spéciales_PNRVN Emportez un panier, ciseaux, gants et bottes 

19 AVRIL
Châteaux
Château du Schoeneck
Visite guidée du château du Schoeneck, présentation historique, découverte archéologique et présentation des travaux réalisés les années précédentes et en particulier sur le puits du château.
Animateur : Patrick CLAUDE et Rémy VALENTIN, animateurs de l’Association Cun Ulmer Grün
Départ : 14h - château du Schoeneck - prévoir 30 mn pour la montée à pied à partir du parking de la D53 à OBERSTEINBACH 
Modalités : Durée 2h - Gratuit – Réservation recommandée à : chateau.schoeneck@gmail.com Tenue adaptée 
23 AVRIL 
Nature   JETONS-NOUS A L’EAU


Un ruisseau à sauver
La descente répétée des vaches dans ce petit ruisseau abîme ses berges, son lit et trouble l'eau... ce qui ne réussit pas aux poissons et autres habitants de nos cours d'eau. Alors, jetez-vous à l'eau ! Aidez l'agriculteur et la commune de Wingen à réconcilier pâturage et biodiversité aquatique !
Animateur : Marie L'HOSPITALIER, chargée de mission Natura 2000/SYCOPARC et la commune de Wingen-L-Lembach
Départ : 14h30 – Rendez-vous précisé à l’Inscription  – WINGEN L-LEMBACH 
Modalités : Durée 2h30 – Inscription au 03 88 03 29 11 - Gratuit – Tenue adaptée -  Bottes/gants indispensables

Parc naturel régional des Vosges du Nord -Maison du Parc – Château - BP 24 – 67290 LA PETITE PIERRE
T 03 88 01 49 59

AINSI QUE SUR LE SITE INTERNET DU PARC www.parc-vosges-nord.fr rubrique Carnet du Parc

Peintures Christian, 20 ans au service de ses clients.

Lors de l'inauguration de l'exposition des artisans et commerçants de Volmunster, Christian Seibert s'est vu remettre une médaille d'honneur pour ses vingt ans d'entrepreneuriat.

Le parcours de Christian

Avec son père peintre, il était parfaitement naturel pour Christian de s'intéresser à ce métier et de suivre une série de formations lui permettant de se construire un bagage certain. En 1988, il choisit de se perfectionner en intégrant l'institut supérieur de peinture décorative Van Der Kelen à Bruxelles. Il y passe une année particulièrement enrichissante, obtient son diplôme de capacité professionnelle ainsi que la médaille d'argent pour la qualité de son travail.

Maître-peintre-décorateur




De retour en France, il intègre l'entreprise familiale et suit pendant trois ans des cours du soir pour obtenir son brevet de maîtrise et avoir la fierté de se voir attribué le titre de Maître artisan. Ce titre qui est une marque d'excellence, est décerné par la Chambre des Métiers et de l'Artisanat et met en exergue le talent et les compétences des professionnels qui se le voient attribués.

Christian crée son entreprise




En 1994, à l'âge de 26 ans, Christian décide de se lancer et crée sa propre entreprise. Il propose différentes prestations à ses clients qui se composent à 95% de particuliers. "Un peintre en bâtiment est le dernier ouvrier à intervenir sur un chantier de construction, que ce soit en neuf ou en rénovation" explique le chef d'entreprise. "Nous apportons aux locaux la touche finale en habillant les façades, les sols, les murs et les plafonds" précise-t-il. Doté d'une sensibilité artistique, le peintre se mue en quelque sorte en décorateur en imitant tantôt le bois, tantôt le marbre ou encore en obtenant un effet en trompe l’œil. Il est vrai que sur ses chantiers, l'entrepreneur et le technicien s'effacent. Connaître les matériaux et maîtriser les techniques ne suffisent pas à réaliser un travail d'exception. Et c'est ce qui transparait chez Christian: il possède l’œil et le savoir-faire d'un artiste. Il utilise les couleurs à bon escient, il harmonise les diverses nuances et crée ainsi à chaque fois une atmosphère unique pour la plus grande satisfaction de ses clients.

Il faut aimer son métier

Dans son équipe, Christian compte deux collaborateurs, Sacha et Florian qui n'est autre autre que son fils âgé de 19 ans. Le jeune homme est actuellement en apprentissage et prépare son brevet professionnel. Quand lui est posée la question de qualifier son père, il répond sans hésiter qu'il est pointilleux et a le souci du détail. Ce que confirme volontiers l'artisan. Pour lui, "un peintre fait preuve de beaucoup de patience, de minutie, d'habileté et de soin dans son travail." A cela s'ajoute toutes les consignes de sécurité qu'ils doivent respecter au quotidien. Les peintres travaillent souvent en hauteur et manipulent des produits parfois sensibles.
Pour conclure, le mentor et son apprenti affirment d'un commun accord que pour réaliser de belles prestations, il faut aimer ce métier, s'intéresser et se former aux dernières nouveautés. Leur satisfaction personnelle: finir un chantier et considérer le résultat esthétique de leur travail.

Laurence Ganter 


dimanche 1 juin 2014

Succès de la fête de la chapelle de Weiskirch

Sous l’instigation de Sylvie Beckerich 


Sylvie court à droite et à gauche  afin que la fête se passe dans les meilleures conditions

et sous l’égide de la fabrique de l’église Saint-Pierre, présidée par André Arnet, la quatrième édition de la fête de la chapelle de Weiskirch dédiée à la Visitation a été un succès. La fête de la Visitation se fête le 31 mai. Elle commémore    la visite qu'a rendue Marie, enceinte du Christ, à sa cousine Élisabeth, enceinte de Jean-Baptiste. Cette visite est rapportée par l'évangéliste saint Luc


On fait la queue pour acheter des tickets

Comme il faisait beau et doux, le grand chapiteau, dressé dans la cour de l’ancienne école,   a été très vite rempli. 


Cinq charmantes dames  préparent les tartes flambées et les pizzas

Une trentaine de bénévoles, issus des 25 familles du village ont tous activement participé à la fête de la chapelle  qui est devenue celle de toute la communauté du village. Après l’office marial, présidée par le diacre Bernard Dillenschneider, tous les fidèles se sont rendus à l’ancienne école de Weiskirch.


Au milieu Christine et sa fille Sandra servent à table

 A cette occasion, Sandra Rundstadler a fermé son établissement La Table paysanne afin que toute la famille puisse aider à cette unique manifestation organisée à Weiskirch.


Pierre et ses trois amis enfournent les tartes flambées

Tout se passait dans l’ancienne école du village. De nombreux Weiskirchois qui ont quitté le village pour des raisons professionnelles ou familiales ont en profité pour se retrouver.


Le bénéfice de cette fête servira à rénover la chapelle du village.

Haie d'honneur pour Cathia et Fabrice Arnet

 En mairie de Volmunster, David Suck, adjoint au maire,


a célébré le mariage de Cathia Helbling, animatrice  de site touristique et de Fabrice Arnet, exploitant agricole, tous deux domiciliés à Volmunster.


 A la sortie de la mairie, les arboriculteurs avec leur président René Scheid et les apiculteurs accompagné de leur président Gaston Steiner du Moulin d’Eschviller ont constitué  une haie d’honneur pour rendre hommage au jeune couple.   Cathia  anime très souvent des groupes au rucher pédagogique et au verger.  . Elle engage souvent  son mari Fabrice à donner un coup de main lors des fêtes et des animations destinées au public. 


Toutes   nos félicitations au jeune couple et nos meilleurs voeux de bonheur.

Création d'une interassociation à Erching-Guiderkirch