Portes ouvertes chez les sapeurs-pompiers de Volmunster

Le dimanche 1 juin, les sapeurs-pompiers du Centre d’Intervention du Secteur de Volmunster ouvriront les portes de leur caserne. A 11 h ils serviront le Frühschoppe, à 12 h on pourra y  déjeuner (cuisse de dinde farcie, gratin dauphinois, légumes) pour 12 € . Durant l’après-midi, ils présenteront  leur matériel et feront d’intéressantes démonstrations. Les jeunes sapeurs-pompiers comme    les sapeurs-pompiers participeront activement à cette manifestation et feront une  démonstration de secours: une sortie délicate d’un blessé grave  par une petite fenêtre,  située au premier étage. 

L'amicale des sapeurs-pompiers,  présidée par le lieutenant Raphaël Dahlem,  servira un repas à midi. Les réservations pour le repas se font avant le mardi 27 mai à la caserne des sapeurs-pompiers de Volmunster.

Joseph Faber fête aujourd'hui ses 85 ans

Joseph Faber, né  le 25 mai 1929 à Volmunster,  fréquente l’école   française et allemande. Il entre le 1er octobre 1943 en apprentissage chez un menuisier-ébéniste à Sarrebourg et réussit son brevet de maîtrise en 1959. 

Un homme public

Joseph Faber  a beaucoup œuvré dans le monde associatif et la vie publique. Il a été adjoint  au maire pendant deux mandats de 1959 à 1977,   chef du  Centre de secours de Volmunster de 1974 à 1987, président de  la CMDP de Volmunster et  guide  au Moulin d’Eschviller pendant dix ans, président du Club de l’Âge d’Or de Volmunster de 1993 à 2010, acteur et metteur en scène de la troupe de Volmunster durant de longues années. De son union en 1956   avec Marie-Cécile Hirsch, décédée,  naîtront deux enfants. Anne-Marie et Gérard, technicien et conseiller municipal de Volmunster. Il a la joie d’être entouré de six petits-enfants et trois arrière-petits-enfants. Joseph Faber, toujours affable et serein remplissait toujours consciencieusement ses fonctions de responsabilité. Il continue toujours à travailler un peu dans son atelier de menuiserie et  dans son potager. Félicitations et meilleurs voeux. 

Au fil de la Schwalb

Elections européennes

Les bureaux de vote de la commune (Salle Sainrte-Barbe et école d'Eschviller)  seront ouverts le dimanche 25 mai de 8 h à 18 h pour les élections européennes.

Prise d’armes

Une  prise d'armes de remise de l'attestation de fin de formation initiale militaire du 44ème Régiment de Transmissions  se déroulera lors d'une cérémonie officielle sur la Place de la Mairie de Volmunster le mardi 27 mai à 14 h 45.

 Fête de la chapelle

Le samedi 31 mai à 18 h, les paroissiens de Weiskirch organisent une soirée pizza-flammes à l'ancienne école du village afin de financer la rénovation de la chapelle du village. A 18 h 30, un office marial sera célébrée à la chapelle.

Aéroport de Zweibrucken

Une pétition   est mise à disposition des administrés dans le cadre de la volonté de maintien de l'activité de l'aéroport de Zweibrücken pour publication à la mairie de Volmunster.

Multiflux

Le mercredi 28 mai de 14 h 30 à 19 h, une distribution de sachets multiflux est organisée sur la Place de la mairie devant la salle Sainte-Barbe.

Bohemian Dust à l'Espace Cassin de Bitche

Animations au Dominio's bar de Lemberg

Déroulement des ateliers pédagogiques du Moulin d'Eschviller

Les  enfants sont accueillis au grenier du Moulin par le président des Amis du Moulin d'Eschviller qui les confie aussitôt à Yolande Vogel, vice-présidente, chargée du projet pédagogique des ateliers farine. Avant de débuter le travail de la pâte, elle leur pose des questions sur les ingrédients à utiliser dans la confection d'une briochette.

 

Même la maîtresse  écoute avec attention

Pendant ce temps, Claude Schwartz prépare les coiffes et le papier sulfurisé sur lequel, chaque enfant marquera son nom et ainsi après la cuisson, il pourra emporter sa briochette.

Puis chaque enfant va avoir une boule de pâte avec laquelle il fera soit une tortue doit un ourson

Les "meunières" donnent des conseils  aux enfants 

et leur montre ce qu'il faut faire

A ce n'est pas si simple que cela, quand ont on n'a jamais travaillé la pâte

on se creuse la tête

 Que dois-je faire avec cette petite boule de pâte?

Quand on n'a pas d'imagination, on regarde ce que fait le voisin

Afin que les briochettes brillent, il faut les recouvrir d'une couche d'oeuf battu avec un pinceau

Le président toujours à la recherche d'une solution afin que les ateliers se déroulent dans les meilleures conditions.

Jeannnot Enaux, animateur de l'atelier la faune,  parle aux enfants des poissons  

des oiseaux et du gibier

 Jean Seibert, doyen des Amis du Moulin explique le fonctionnement du moulin

A midi, les enfants et les accompagnateurs cassent la croûte sous le préau

C'est bien meilleur quand on mange ailleurs qu'à la

maison ou la cantine

Avant de prendre le bus, on s'habille, notre garçon se coiffe avec une casquette du FC Metz

Après le  pique-nique, on se repose à l'ombre avant de faire une randonnée avec les guides de l'office de tourisme.

   Une maîtresse  nous confie: «Les ateliers pédagogiques  que les animateurs du Moulin d’Eschviller animent montrent aux élèves l’histoire de la briochette de A à Z. Ils découvrent non seulement la nature, mais les oiseaux et les animaux sauvages de nos campagnes et de nos forêts. La richesse de ces ateliers et de ce site est phénoménale.”  Paul, 10 ans de Sarreguemines nous a  livré ses impressions: "Quand je suis arrivé au Moulin je croyais être arrivé au Canada que j'ai visité avec mes parents. Cette aube qui fait tourner le moulin, ces abeilles que nous avons vues de près et qui produisent du bon miel, ces vaches cornues aux longs poils qui broutent  dans la vallée. C'est formidable, il faut à tout prix que mes parents viennent visiter ce moulin."

Photos J.A.S.

Les ateliers pédagogiques du Moulin d'Eschviller appréciés.

  

  Toucher la farine, travailler la pâte ou la cire d’abeille, 

   caresser le blaireau, réaliser un herbier, etc. voilà le secret des ateliers  pédagogiques du site du Moulin d’Eschviller qui enchantent élèves et enseignants.

   Les professeurs ont le choix entre une dizaine d’ateliers où les enfants seront interactifs. Ce qui leur  plaît  beaucoup, d’autant plus qu’ils emporteront à la maison, un herbier, une bougie en cire d’abeilles, une roue à aubes ou une briochette. 

   Ces  ateliers sont animés par les apiculteurs, les Amis du moulin et les animateurs du site. Pour la randonnée, ce sont les guides de l’office de tourisme qui interviennent.

   Des ateliers à la carte

   

   En mai,   sur le site Moulin d'Eschviller   700 enfants ont pu  participer à des ateliers pédagogiques.   Ils suivent les ateliers à la carte et les choisissent suivant le projet pédagogique de l’école.

   Un enseignant nous confie: «Les ateliers pédagogiques  que les animateurs du Moulin d’Eschviller animent montrent aux élèves l’histoire de la briochette de A à Z. Ils découvrent non seulement la nature, mais les oiseaux et les animaux sauvages de nos campagnes et de nos forêts. La richesse de ces ateliers et de ce site est phénoménale.” 

   Paul, 10 ans de Sarreguemines nous a  livré ses impressions: "Quand je suis arrivé au Moulin je croyais être arrivé au Canada que j'ai visité avec mes parents. Cette aube qui fait tourner le moulin, ces abeilles que nous avons vues de près et qui produisent du bon miel, ces vaches cornues aux longs poils qui broutent  dans la vallée. C'est formidable, il faut à tout prix que mes parents viennent visiter ce moulin."