Heureusement qu’il n’y a que quelques gouttes qui sont tombées lors de cette marche gourmande organisée par l’Intersociété. Tous ont apprécié non seulement les délicieux plats servis sur le parcours, mais aussi le circuit, dont une partie fait partie des sentiers du club vosgien.
En partant du grenier du Moulin d’Eschviller, les participants ont découvert Eschviller avec sa belle chapelle castrale. En arrivant à la zone artisanale pour prendre l’apéritif au syndicat des eaux. ils avaient une magnifique vue sur sur un beau paysage et différents villages.
Un repas savoureux
En rejoignant Volmunster, c’est près de la cascade qu’ils ont dégusté l’entrée.
À la salle Émile-Gentil, un excellent boeuf bourguignon, accompagné de spaetzle maison, préparés par le Table paysanne les attendait. Puis, ils se sont rendus à l’ancienne caserne des sapeurs-
pompiers où trois fromages goûteux ont été servis. La marche s’est terminée au grenier du moulin d’Eschviller où les dampfnudles les attendaient.
De belles découvertes
Les participants ont ainsi découvert de magnifiques paysages avec les parcs à chevaux, à génisses et le magnifiques Highlander. En rejoignant, la salle Emile Gentil, les participants ont pu admirer le château, la ferme, le magnifique parc vert de
Maurice avec des bassins fréquentés par différents oiseaux aquatiques. Certains ont même été surpris découvrir le couple de cigognes qui a construit son nid sur un arbre dans la rue du Piffenberg.
