Dans le cadre du projet éco-école axé sur la biodiversité, les enfants de l’école maternelle Le petit Prince ont accueilli David Buchheit, maraîcher au Potager du Pays de Bitche de Schweyen.
Les enfants ont découvert son métier et écouté ses conseils. Grâce au soutien de la municipalité, deux magnifiques carrés de jardin joliment réalisés par Maurice Markowsky ont été mis en place dans un coin de la cour.
Le maraîcher a recouvert la terre de paille de chanvre et les enfants ont planté tomates, salades, haricots et autres aromates.
Puis, à tour de rôle, ils ont semé des graines de fève, pois, haricot ou tournesol dans un petit pot individuel.
Il ne reste plus qu’à soigner, respecter et entretenir ce petit potager. Les enfants développeront leur sens de l’engagement pour améliorer leur cadre de vie. De plus, ils apprendront à reconnaître les différents légumes d’un potager.
Les enseignantes prévoient de poursuivre ce projet l’année prochaine et d’organiser une visite du potager du Potager du Pays de Bitche, sortie reportée suite aux contraintes sanitaires.
J.A.S.
