Photo J.A.S.
Chacun, relayé par d'autres aînés, remue les quetsches dans le grand chaudron en cuivre durant plusieurs heures pour obtenir le Quetscheschlaeggel.
Tous les ans, le Club des Aînés organise à la salle socioculturelle d’Ormersviller le Quetscheschlaeggelfescht. Cette année, en raison de la crise sanitaire de la Covid-19, le fameux repas Gand-mère ne sera pas organisé. Par contre, les membres de l’association cuiront le Quetscheschlaeggel à nouveau à l’ancienne avec deux chaudrons en cuivre le mercredi 9 septembre. Le président Patrick Vergnaud aimerait que de nouveaux membres rejoignent le club. « Comme plusieurs membres ne pourront plus aider en raison de leur âge avancé, l’association se fera un plaisir d’accueillir de nouveaux membres de tout âge du village comme des autres localités environnantes. » explique -t-il. La vente des pots de Schlaeggel se fera le jeudi 10 septembre de 8 h à 20 h. Renseignements et réservations avant le 16 septembre auprès des membres du club: Patrick Vergnaud au 03 87 96 75 02. Marie-Mathilde au 03 87 96 70 07, Monique au 03 87 96 78 01.
J.A.S.
