Une sortie Schlaeggel pour les résidents de Schweitzer

Les membres de l’Association

Les aînés d’Ormersviller (A L.A.O.), présidée par Rémy Meyer, avaient invité les résidents de la maison de retraite  Albert Schweitzer de Rohrbach-lès-Bitche pour leur montrer 

la cuisson du Quetscheschlaeggel pour la fête deu dimanche 20 septembre. Par la même occasion, les Aînés leur ont offert un goûter avec des tartines de Schlaeggel.

Après le goûter, Evelyne Krebs a fait chanté toute l'assemblée

Ils étaient une quarantaine à être accompagnés par une dizaine de membres de l’Association des bénévoles et de Evelyne Krebs, l’animatrice. " Nous faisons une sortie par mois pour voir des spectacles. Marie-Mathilde Schwartz  de l’ALAO  que je connais bien a été notre interlocutrice pour cette visite.   Depuis sept ans, nous sommes invités tous les ans à cette fameuse cuisson. Elle rappelle des souvenirs  à tous nos amis résidents."   nous explique  Astrid Bichard , une des trois bénévoles chargés d’organiser les sorties. 
« Ce Schlaeggel est meilleur que la confiture de Quetsches qu’on achète au supermarché. C’est un délice. Cela me rappelle le bon vieux temps.» me confie un résident.

Certains visiteurs ont acheté des pots de Schläggel

Texte et photos de Joseph Antoine Sprunck