Sous la présidence de Christian Seibert, vice-président, l’assemblée générale de l’Intersociété s’est tenue à la salle Emile Gentil en présence de 17 membres. Suite aux élections municipales une nouveau bureau est mis en place. Christian Seibert a été élu président, Didier Nègre vice-président, Suzi Keller, secrétaire et Sandrine Fouchs, secrétaire adjointe, Gérard Faber, trésorier et Jean-Michel Heckel trésorier adjoint. Sont administrateurs; Sylvie Suck, Daniel Schaff,Bruno Perali, Jonathan Rothemacher, Raphaël Dahlem, Mathieu Stein, René Scheid, Joseph Meyer, Jeannot Enaux,Serge Fischer, Sylvain Hanauer, Francis Schneider, Olivier Faber et Edwin Wagner. Pour le repas des animateurs bénévoles du Parc Naturel Régional de Vosges du Nord du vendredi 16 mai, chaque association fournira trois membres.
Marche gourmande
Didier Nègre, responsable de l’organisation de la marche gourmande, a expliqué le circuit de la septième marche gourmande du dimanche 8 juin. Son objectif est de faire découvrir les saveurs naturelles du Bitcherland. Elle est organisée dans le cadre bucolique du Moulin d’Eschviller à Volmunster. Ce sera un nouveau circuit de 9 km qui prendra son départ sur le site bucolique du Moulin d’Eschviller. Les mets seront préparés avec les produits du terroir du Bitcherland. Une marche incontournable. L’intersociété de Volmunster s’engage à nouveau à respecter le concept Mangeons Mosellan. Les produits du terroir sont mis en valeur et servis avec des senteurs exceptionnelles. Les différents plats valorisent le goût de chaque produit que chacun pourra déguster au cours de notre marche gourmande. Les participants auront le bonheur de découvrir les merveilleux paysages
où broutent les juments avec leurs poulains et Highland Cattle avec leur veau. Ils pourront déguster les mets délicieux aux cinq haltes gastronomiques dans un cadre convivial et dans la bonne humeur. Les guides feront les commentaires du patrimoine local au fil des sentiers empruntés. Le départ et l’arrivée est au Moulin d’Eschviller La participation est de 28 € pour les adultes et de 16 € pour les enfants de moins de 12 ans. Les places sont limitées. Renseignements sur www.marchegourmande.sitew.com et inscriptions avant le
1 er juin à la mairie de Volmunster 03 87 96 72 18 ou mairie.volmunster@wanadoo.fr